一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时专家表示,我们把冬虫夏草简称为“虫草”是不妥当的,长此以往会留下一个容易被钻的“空子”。商贩们会利用名称的混乱来“鱼目混珠”,从而损害消费者的利益。常温生服才是冬虫夏草具价值的食用。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失,明显。另外,经过大量的临床研究发现,要达到效果,必须服用足够的数量,每天3~5克。虫草是生物学分类中一个大的概念,只要是感染虫体(以鳞翅目、鞘翅目昆虫为多数)并能够长出子座的复都能够称为“虫草”,不同感染不同的昆虫就形成不同的虫草,目前已知的虫草近400种,大致分为三个科。大部分虫草不能食用,甚至有毒,只有极少种类能食用。
冬虫夏草市场上的品种良莠不齐,其产地不光有常见的青海,还有甘肃、四川,甚至河北、安徽也出产虫草,且价码往往相差近10倍。
冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上;因为土质的缘故,生长在森林草甸的上冬虫夏草色彩以暗黄棕色为主,生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以、青海产为多。
专家介绍称,即便是青海、产的冬虫夏草,不同区域因为海拔、空气等自然的差异,不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。那曲虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有显着区别的,采挖时刻、虫草体色和价值都不同。
一般从时刻来说,5、6月间收集的虫草好,海拔越高,气候转暖就越晚,冬虫夏草的采挖期相同就越晚,而且海拔越高,虫草也就越上乘。从地势来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。
由于成长和土质的差异,冬虫夏草在色泽和形状方面有少许区别,草原虫草为土,虫体,肉质;高山虫草为黑褐色,虫体饱满结实。因草原地域辽阔,是主产地,市道盛行多为此种类。而高山虫草源稀少,但古医载的多是这种。
2、观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20~30条环纹。成熟的子囊孢子散落地面,随雨水渗透到土壤中,遇到的条件,子囊孢子萌发,一般在6月中下旬蝙蝠蛾高龄幼虫被侵染,子囊孢子长出枝状芽管寄主虫体,繁殖菌丝,被侵染幼虫行动逐渐迟缓并爬向靠植物距地面2-3cm的土层中,头朝上尾朝下逐渐僵死。吸收寄主营养生长,虫布满菌丝,随后虫体表面的菌丝膜与土壤颗粒黏结成“虫壳”,完成冬虫夏草的无性世代。冬虫夏草是名贵中药材,其伪品种类很多,亚香棒虫草为较常见的伪品之一。独特的地域和生长的,不仅仅使冬虫夏草含有多种珍奇的成分,也使得这样一个神奇的物种至今为止尚无法人工培育。冬虫夏草只产于我国青藏高原,青海产量大,占总产量的60-70%,次之,在四川、甘肃、云南也有少量。冬虫夏草是一种极喜低温、高海拔、寄生专一性很强的,当温度超过20℃就不能正常生长。
从产区来讲,那曲虫草为上乘,尤其是色度和巨细;较差的是四川虫草,个头较小,色彩较黑,子座较长。因为气候条件差异,虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区五月份虫草就已经开始生长,六月份的虫草好。
虫草因其产地海拔高度不同,差异较大。那曲是海拔高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的就较差了。
那曲虫草和青海玉树虫草是目前公认好的虫草,这两种虫草比较其他产地有以下特色:
1、那曲冬虫夏草色彩略黄于玉树冬虫夏草。那曲虫草虫体表面色泽为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。别的,那曲所产虫草眼睛色彩为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛色彩为,川草和其它地区所产的草多为赤色。
2、相同巨细的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥壮一些。
3、那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。
4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产量逊于青海、产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,滋味苦,虫草的眼睛为深褐色。
鑫盛虫草礼品回收王先生表明,冬虫夏草产地不同,价值天差地别。正因为产地五花八门,现在买冬虫夏草,特别要注意“产地冒充”。
由于生长和土质的差异,冬虫夏草在色泽和形态方面有些许区别,草原虫草为土,虫体,肉质;高山虫草为黑褐色,虫体饱满结实。因草原地域辽阔,是主产地,市面流行多为此品种。而高山虫草源稀少,但古医载的多是这种。冬虫夏草能而持久地冠脉流量,能人体血液钙磷比,对冠心病的和有很大的辅助作用,虫草对动脉血管有明显胶原性血小板地作用,是很有发展前途地抗血栓原料。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似,二者生长一样,但侵入到幼虫的却不相同,侵入冬虫夏草的是菌,而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似,性质截然不同,长期服用虫草很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。为便于鉴别,现将二者的性状特征和理化鉴别做如下介绍:天然冬虫夏草由虫和草两部分组成:头部——夏草,是类寄生植物菌株的子座,也是天然冬虫夏草有性态“种子”的所在,具有鲜活的生命力;尾部——冬虫,为昆虫类动物幼虫的,为“草”提供生存场所和必须的营养,当虫草长成之时,其内部组织基本被的菌丝体所替代,而外形只是不能被转化利用的囊壳。